Стретч-пленка пищевая

Упаковочная пищевая пленка служит для работы с продуктами питания. С ее помощью производится упаковка пищевого продукта на производстве, в магазинах, на складах, рынках и пр. Может быть использована для продуктов любого типа: • рыба и мясо; • колбасы и сыры; • кондитерские и хлебобулочные изделия; • овощи и фрукты; • зелень и так далее.

Стретч пленка пищевая помогает сохранить продукты максимально долго, сохраняя их свежесть, защищая от вредных бактерий и внешнего воздействия. Прозрачная пленка также помогает более выгодно представить продукт потребителю. По сравнению с технической пленкой и пищевой есть одно существенное преимущество: соседние слои отличаются высочайшим уровнем сцепления, что позволяет упаковывать продукты максимально плотно без доступа воздуха, не применяя специальное оборудование, а исключительно вручную. Компания «Пак Трейд» готова предложить два варианта пищевой пленки: • из поливинилхлорида (ПВХ, PVC); • из полиэтилена (ПЭ, PE). Несмотря на некоторую схожесть, каждый тип имеет свои особенности. Пленка PVC (ПВХ) применяется в тех случаях, когда требуется одноразовая упаковка продукта с длительным сроком хранения. Ее особенностью является избирательное пропускание: внутрь проникает кислород, а наружу выходит водяной пар и углекислый газ. Это позволяет предотвратить образование конденсата, что важно, например, при упаковке хлебобулочных изделий. При этом можно сразу упаковывать в такой тип пленки еще горячий хлеб, не охлаждая его предварительно. Производитель экономит время цикла производства, а также не задействует дополнительные площади для охлаждения партий товара. Сразу же после упаковки горячих продуктов пищевая пленка запотевает и расширяется, но по мере выхода водяных паров она становится прозрачной и более плотно облегает продукцию, придавая ей максимально презентабельный вид и сохраняя в свежести на протяжении нескольких суток. Пленка ПЭ (полиэтиленовая пищевая пленка) в основном применяется при упаковке продуктов с коротким сроком хранения. Может быть использована как самостоятельно, так и на поддонах. Основная функция данного типа материала – защита продукта от внешнего воздействия и хорошая визуальная представленность. ПЭ пленки предотвращают попадание внутрь воздуха и влаги, при этом их стоимость несколько ниже аналогов из поливинилхлорида.